Storleken påäggpåverkar priset på ägg. Om detaljhandelspriset beräknas efter antal är de små äggen mer kostnadseffektiva; om de säljs efter vikt är de stora äggen lätta att sälja, men skadefrekvensen för de stora äggen är hög.
Så vilka faktorer påverkar äggvikten? Här är några sätt att reglera äggvikten för att möta marknadens efterfrågan.
Vilka faktorer påverkar äggstorleken? De viktigaste faktorerna som påverkar äggvikten är:
1. Rasgenetik
2. Fysiologiska vanor
3. Näringsfaktorer
4. Miljö, Ledning
5. Sjukdom och hälsa
1. Rasgenetik
Den viktigaste faktorn som påverkar äggvikten är ras. Olika raser av värphöns producerar olika äggvikter, och bönder kan välja olika raser för att möta marknadens efterfrågan.
2. Fysiska vanor
1) Ålder vid första födseln
Generellt sett, ju yngre värpningsdagen är, desto mindre äggvikt kommer att produceras under en livstid. Om denna situation inte beaktas i förväg finns det inget sätt att kompensera för det senare. Studier har visat att den genomsnittliga äggvikten ökar med 1 gram för varje veckas försening i produktionsstarten. Naturligtvis kan produktionsstarten inte försenas i all oändlighet. För sen produktion kommer att öka investeringarna.
2) Primitiv vikt
Den näst största faktorn som påverkar äggvikten är vikten före första värpningen, vilket avgör den genomsnittliga äggvikten i de tidiga stadierna av värpningen och även under hela värpcykeln.
De viktigaste faktorerna som avgör storleken på ett ägg är gulans storlek och tjockleken på äggvitan som kommer ut från äggstocken, och gulans storlek påverkas till stor del av värphönans vikt och de inre organens arbetsförmåga, så vikten vid könsmognad kan bestämmas. Det är underförstått att det är den viktigaste faktorn för att bestämma äggets vikt.
3) Äggläggningsålder
Ju yngre värphönsen är, desto mindre är äggen. Allt eftersom värphönsen blir äldre ökar även vikten på de ägg de lägger.
3. Näringsfaktorer
1) Energi
Energi är den viktigaste näringsfaktorn som styr äggvikten, och energi har större inverkan på äggvikten än protein i det tidiga skedet av värpningen. Att öka energinivån på rätt sätt under tillväxtperioden och det tidiga skedet av värpningen kan göra kroppsvikten och den fysiska energireserven mer tillräcklig i början av värpningen, och kan därmed öka äggvikten i det tidiga skedet av värpningen.
2) Protein
Proteinhalten i fodret påverkar äggens storlek och vikt. Otillräckligt med protein i fodret resulterar i mindre ägg. Proteinhalten i fodret kan ökas om hönsen har tillräcklig kroppsvikt och lägger små ägg.
I det tidiga skedet aväggläggning, det är fördelaktigt att öka energi och aminosyror på lämpligt sätt för att förbättra den fysiska energireserven och topphöjden, och protein rekommenderas inte att vara för högt.
3) Aminosyror
För högavkastande värphöns kan nivån av metionin påverka äggvikten avsevärt. Under förutsättningen att det finns tillräckligt med energi ökar äggvikten linjärt med ökningen av metioninnivån i kosten. Otillräckligt innehåll och ett obalanserat förhållande mellan en eller flera aminosyror leder till en minskning av äggproduktionen och äggvikten. Slumpmässig minskning av mängden tillsatta aminosyror påverkar äggproduktionen och äggvikten samtidigt. Det är värt att notera att kroppsvikt är en nyckelfaktor som påverkar äggvikten i det tidiga skedet av värpningen, medan protein och aminosyror har liten effekt på äggvikten i det tidiga skedet av värpningen.
4) Vissa näringsämnen
Otillräckligt med vitamin B, kolin och betain i kosten kommer att hämma utnyttjandet av metionin, vilket ökar behovet av metionin för värphöns. Om metionin är otillräckligt vid denna tidpunkt kommer det också att påverka äggvikten.
5) Omättade fettsyror
Påfyllning av bränsle kan förbättra fodrets smaklighet och främja foderintaget. Tillsats av omättade fettsyror kan öka äggvikten och värphönsarnas kroppsvikt. Sojabönsolja är den mest uppenbara oljan för att öka äggvikten. Under sommarens högtemperatursäsong kan tillsats av 1,5–2 % fett i kosten avsevärt förbättra äggproduktionshastigheten och äggvikten.
Det är värt att notera att om det finns brist på fettsyror måste levern använda stärkelse för att syntetisera den, så om man kan tillhandahålla en mängd olika fettsyror som matchar värphönsas näring, kommer det att öka äggproduktionshastigheten och äggvikten. Det är mer gynnsamt för att bibehålla leverfunktionen och leverhälsan.
6) Foderintag
Under förutsättningen att fodrets näringskoncentration är relativt stabil och stabil, ju större foderintag hos värphöns är, desto större ägg kommer att produceras, och ju mindre foderintaget blir, desto mindre blir äggen.
4 Miljö och förvaltning
1) Omgivningstemperatur
Temperaturen har den mest direkta effekten på äggvikten. Generellt sett är äggvikten mindre på sommaren och större på vintern. Om temperaturen i hönshuset överstiger 27°C minskar äggvikten med 0,8 % för varje 1°C ökning. Om åtgärderna inte vidtas på rätt sätt påverkas inte bara äggvikten, utan även äggproduktionen i varierande grad. Naturligtvis, om temperaturen är för låg, orsakar det också ämnesomsättningsstörningar. När temperaturen är lägre än 10°C, på grund av ökade underhållsbehov hos värphönsen själva, blir proteinet avfall eller till och med en börda på grund av brist på energi, och äggvikten minskar också. Om du vill få en rimlig äggvikt eller ett stort ägg måste du göra ett bra jobb med säsongsutfodringen och skötseln av värphönsen och kontrollera temperaturen i hönshuset till 19-23°C.
2) Ljusinflytande
Könsmognaden hos värphöns som odlas under olika årstider varierar. Kycklingar som sätts in från oktober till februari under det andra året är benägna att födas för tidigt på grund av den gradvis förlängda solskenstiden i det senare tillväxtstadiet; kycklingar som sätts in från april till augusti har solsken i det senare tillväxtstadiet. Tiden förkortas gradvis, och flockarna har lätt för att fördröja produktionsstarten. Att starta en flock för tidigt eller för sent kan allvarligt påverka ekonomin.
5 Sjukdom och hälsa
1) Kycklingar med låga antikroppsnivåer, låg immunitet, plötslig eller kontinuerlig stress och vissa infektionsperioder eller följdsjukdomar kommer att orsaka oregelbunden äggvikt;
2) Otillräckligt dricksvatten och dålig vattenkvalitet påverkar äggens vikt.
3) Felaktig medicinering minskar också äggvikten.
4) Mag-tarmkanalens och leverns hälsa påverkar också äggets storlek. Dessa ohälsosamma faktorer påverkar matsmältningen, absorptionen och transporten av näringsämnen, vilket resulterar i indirekt brist på näringsämnen och därmed i att äggets vikt avviker från målet.
Hur kan jag förbättra migäggens viktefter att en sort har valts ut?
1. Var uppmärksam på tidig utfodring och hantering av värphöns, så att hönornas vikt i varje skede överstiger standardvikten, sträva efter att ≥ den övre gränsen för det rekommenderade viktintervallet och säkerställa god utveckling av organ inklusive reproduktionssystemet. viktigt.
2. Att tillgodose energibehovet och justera fodrets protein- och aminosyrainnehåll efter marknadens behov kan öka äggvikten.
3. Tillsats av emulgerat oljepulver med balanserade fettsyror kan öka äggvikten.
4. Styr belysningsprogrammet och ändra värphönsens dagsålder för att justera den genomsnittliga äggvikten.
5. Var uppmärksam på foderintaget och justera partikelstorleken vid foderkrossning för att öka foderintaget, förhindra foderspill och öka äggvikten.
6. När temperaturen är hög är det gynnsamt för värphönsen att utfodra den genom att justera temperaturen i stallet och kan ökaäggens vikt.
7. Kontrollera mykotoxiner, eliminera ovetenskapliga läkemedel, bibehåll lever- och tarmhälsa och utnyttja alla näringsämnen fullt ut.
Publiceringstid: 29 juni 2022
